Объект расположен в Железнодорожном районе г. Екатеринбурга на улице Челюскинцев, 58, лит. «П» на территории Екатеринбургского мукомольного завода. Здания лаборатории и мельницы относятся к объектам культурного наследия областного значения, подлежащих охране как памятники государственного значения.